cuisine - La maison de Claire

8 septembre 2008

Sucreries et autres plaisirs ...

La solution est en bas du billet ! Pause café lors d'une balade, avec des petites gourmandises : les violettes fourrées à la figue et les oranges à l'abricot ... Si j'avais su j'en aurais acheté plus .... mais c'était pas donné ... mais qu'est de que...

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Tags: Cuisine, On sort !

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10 juillet 2008

Les pâtes à la boudoni

Vous connaissez certainement cette recette à mourir de rire !!! Il avait bien du talent Alex Métayer !!

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Tags: Cuisine, Jeux

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9 juillet 2008

Fruits d'été

C'est les pêches que je préfère ... Et vous, quel est votre fruit d'été préféré ? ***

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Tags: Cuisine

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8 juillet 2008

Salade de courgettes

Il vous faut : 2 courgettes (si vous êtes 2, 4 si vous êtes 4) 4 tomates confites à l'huile d'olive 1 échalotte de la coriandre fraiche ou congelée de la crème fraîche de l'huile d'olive sel - poivre Matériel : une mandoline, 1 saladier Avec la mandoline,...

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Tags: Cuisine

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11 avril 2008

Et après, on fera la vaisselle ...

Dimanche, nous seront 16 à table. Je pense que j'aurais assez de verres ... A votre avis, qu'est ce qu'on fête ??? Je vous mettrai toutes les photos la semaine prochaine !! ***

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Tags: Cuisine

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29 février 2008

Maman, qu'est ce qu'on mange ?

Aujourd'hui, c'est Monsieur purée aux cheveux de poivrons rouge et aux yeux de chorizzo !! On mange de tout chez nous, et à part le choux fleur, ma fille aime tous les légumes, elle ne rafolle pas du jambon en tranche, mais quand il est mixé, elle adore...

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Tags: Cuisine

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26 février 2008

Salade de fruits

Pour 5 gourmands : 1/2 ananas 1 banane 3 pommes 2 mandarines le jus d'un citron sirop de fraise fruits confits entiers 1 barquette de framboises Découpez l'ananas en rondelles puis en quartiers. Tranchez la banane et tous les autres fruits. Pressez le...

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Tags: Cuisine

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28 janvier 2008

Tortilla sur mesure !

Voici une petite recette de tortilla très adaptable !! Il vous faut : 4 ou 5 oeufsde la crème fraîchedu Tartare (ou fromage aux herbes) ou du reblochon, ou du maroilles (Mmmm divin fromage chtimi !!!) ou du Munster (divin fromage alsacien !!!) ou encore,...

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Tags: Cuisine

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21 janvier 2008

Blinis

Maintenant que je sais faire les blinis, jamais plus je n'achèterai ces galettes caoutchouteuses en grande surface !!! Quelles que soient la marque et le prix, elles ont toutes à peu près le même goût, c'est à dire très fadasse ... La recette est plutot...

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11 janvier 2008

Plante mystère

Pour savoir quelle était la plante mystère sur les pommes de terre, cliquez ICI

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Tags: Cuisine

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