A la maison de Claire (à Lille)

lundi 13 avril 2009

Pas de bla bla ...

... Juste quelques photos de ce superbe week end de Paques. J'espère que, comme nous, vous avez eu du beau temps !

et demain, quelques photos de la chasse aux oeufs !

samedi 21 février 2009

à faire suivre à tous les ch'tis (et surtout aux autres)

Dans le cadre de fouilles dans le sous-sol russe jusqu'à 100m  de profondeur, les  scientifiques russes ont trouvé des vestiges de fil de cuivre qui datait d'environ 1000 ans.

Par provocation, les Russes en ont conclu publiquement que leurs  ancêtres disposaient déjà il y 1000 ans d'un réseau de téléphone en fil de cuivre.

Les Américains, pour faire bonne mesure, ont également procédé à des  fouilles dans leur sous-sol jusqu'à une profondeur de 200m. Ils  y ont  trouvé des restes de fibre de verre. Il s'est avéré qu'elles avaient environ 2000 ans.  Les Américains en ont conclu que leurs ancêtres disposaient déjà il y a 2000 ans d'un réseau de fibre de verre numérique. Et cela, 1000  ans avant les Russes !

Une semaine plus tard, à Mons-en-Pévèle, dans le Nord, on a publié  le communiqué suivant :  "Suite à des fouilles dans le sous-sol du Pas-Roland, jusqu'à une  profondeur de 500m, les scientifiques ch'tis n'ont  rien trouvé du tout"...

Ils en conclurent que les Anciens Ch'tis disposaient déjà il y a 5000 ans d'un réseau Wifi.

Ce n'est qu'un peu plus tard que Dieu inventa le Picon et le Genièvre afin d'éviter que les Ch'tis ne deviennent les maîtres du monde ...

Bon allez, je vous souhaite un bon week end et je reviens bientot ... !

lundi 8 décembre 2008

Grand Place

Samedi matin, aux aurores (10h00) nous sommes allés au "Village des jouets" ... pour les cadeaux de Noel, et ... petit détour sur la Grand place pour voir si elle était là ...

Oui, elle est bien là, fidèle au rendez-vous, à nous regarder de haut ...

et peut être que cette année, je vais surmonter ma peur pour monter là :

En tout cas, s'il y a un concours de hurlements, je suis sure de gagner !!!

***

*** à demain pour la  solution de l'énigme ***

jeudi 4 décembre 2008

Nourissons les oiseaux !

Il va faire de plus en plus froid !

J'ai fait des provisions !

Car le bar se vide à vitesse grand V

***

mercredi 26 novembre 2008

Tombe la neige ...

La neige est très en avance cet hiver (de plus nous sommes encore en automne)
et à 1 mois pile de NOEL, le jardin est déjà tout blanc !

Vite, vite, quelques photos, avant qu'un rayon de soleil ne vienne tout faire fondre !

Sarah et son amie Lucie s'en s'ont donné à coeur joie :
je n'ai jamais eu autant de monde en hiver sur ma terrasse :

***

jeudi 20 novembre 2008

Ch'ti colère ...

Le suspense a assez duré, on veut tous savoir pouquoi il fait cette tête :
(et sa fourchette, on a l'impression qu'il va la planter dans la table hein ?)

Parce qu'il veut du Ch'ti Roux !!!

Le Ch'ti roux est un fromage à la bière de Ch'ti, bière brune du Nord.

La couleur orange provient du roucou, épice brésilienne issue d'une écorce d'arbre.

Vous trouviez que le maroilles était "parfumé" ?
Je vous ai trouvé pire ...

Une tarte au Ch'ti Roux et toutes les mouches tombent ... Radical et bio qui plus est !!!

Bon appêtit ...

mercredi 12 novembre 2008

Ch'ti le dis ...

Nous allons bientot savoir pourquoi il est tellement en colère ...

Patience, ... patience ... !

mardi 9 septembre 2008

Ma recette de moules

Recette toute bête mais délicieuse !

• des moules de bouchot

• un oignon

• du céréli branche (2 branches + les feuilles)

• 25 g de beurre

• 1 verre à nutella de vin blanc (ici un fond de Bourgogne, évidemment !)

• du sel

Faire fondre l'oignon dans le beurre. Ajouter le céleri coupé en tranches, avec les feuilles. Versez les moules puis le vin blanc et le sel. Laissez 5 mn à feu vif et à couvert le temps qu'elles s'ouvrent. Dès qu'elles sont ouvertes, brassez bien, relaissez 10 mn, ajouter la crème, éteignez le gaz et laisser encorfe 5 mn.

Tout ça vous laisse largement le temps de faire les .

On s'est tellement régalés que j'ai décidé d'en refaire samedi !!!

mercredi 2 avril 2008

Chti traductor

Chti traductor : y traduit tout l' blogosphère en chti ! c'est quekchosss mfieu !!!

clique ed din : ICI

Oublie nin de'mettre une tena pour lire le tuto de la trousse de pics à fondue en ch'ti ... (Ce truc est génial, même les com' y passent !!!)

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