lundi 9 novembre 2009
Petite recette à 3 ingrédients
Moins il y a d'ingrédients et plus c'est facile et rapide à faire, bref tout ce que j'aime !
Cette recette a été adaptée de celle que j'ai vu ce w-e dans l'émission de Jean Luc Petitrenault. Il interwievait un restaurateur Italien qui donnait sa recette des sardines panées au four.
Je n'ai pas de sardines, mais j'ai de beaux filets de lieu noir !
Ingrédients :
Pain rassis
Parmesan
Filets de poissons
Recette :
Mettez le pain rassis découpé en gros morceaux dans votre robot
Pesez 50 g de parmesan (ou plus si vous voulez un goût plus corsé)
Coupez le parmesan en dés 
Remixer le tout jusqu'à obtenir un sable grossier
Prenez des filets de poissons (ou des sardines !) et découpez les dans le sens de la longueur
Passez les morceaux dans la panure
Ensuite, alignez les dans un plat, et faires cuire au four thermostat 180 pendant 15 mn.
Trop tard pour faire la photo du plat, il n'y a a déjà presque plus : voici les rescapés :
Régalez vous !
Commentaires
miam miam chat chent bon....chat rive !!! bonne soirée
j'ai fait ça avec du poulet ce week-end!! :)
Simple et efficace!! :)
hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmm miam !!!
Hummm, ça à l'air délicieux, à essayer !
Bonne journée
MMMhhhhhhh!!!!! merci pour la recette et tes gentils commentaires et oui on s'occupe bien aux volets bleus, ça ne chôme pas!!!!
A bientôt!!!
Bizzzzz
sabine
hello
te souhaite une très bonne soirée....tout simplement
hello
Heureux anniversaire à la petite.....champagne hips....
coucou me revoilou!!!et plein de bzbz
J'ai plus qu'à me mettre aux fourneaux...
Merci Claire
Bisous
ça doit être rapide à faire et bien sympathique à manger !
j'apporte le beaujolais
tu me gardes une place à table :)
oohhh les jolis flocons...
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=246322&pid=15737142
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :